どこいこで紹介された商品

ラフィット 鴨のパテ-やすとものどこいこ

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やすとものどこいこ!?の番組内で紹介された商品

解説・プチ情報

やすとものどこいこ、サンシャインワーフ神戸でやすよさんと天津向さんが見つけた缶詰めです。

フランス南西部にあるラフィット社は家族経営のフォアグラメーカーで無添加、保存料なし全て手作りの缶詰めを生産しています。

パテとは肉、野菜、魚などを細かくし挽いて容器に詰めてオーブンで焼いたものです。

食べ方としては、クラッカーやバケットにのせてたべたり、成形してオードブル(前菜)として出したり、ピクルスと食べたりします。

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